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La science du froid - Labo des savoirs

« Dans le monde du froid absolu, l’agitation et le bruits s’éteignent et on peut entendre le murmure de la nature ». Ce dont parle le physicien Eric Cornell c’est d’un froid qui dépasse de loin l’idée sensible que nous nous faisons des basses températures.

Sur terre, le record de froid a été enregistré le 10 aout 2010 en Antarctique. Ce jour-là, le thermomètre est descendu à -93°. En physique, -93, c’est encore chaud…

-273,15° Celsius, voilà le le froid absolu. La physique est un monde de contraintes et de limites. Il y a par exemple celle de la lumière. En voici une autre : celle des basses températures. Le but des scientifiques est de s’en approcher le plus possible.

Dans ces températures extrêmes, les propriétés de la matière deviennent très étranges… Imaginez des métaux qui perdent toute leur résistance au courant électrique, des fluides à la viscosité totalement nulle qui s’écoulent sans aucun effort et remontent le long des parois qui les contiennent.

Proche du zéro absolu, la matière est dans tous ses états.

 

Invités

Étienne Janod, physicien, chercheur à l’Institut des Matériaux Jean Rouxel.

Cyril Delacôte, enseignant-chercheur au laboratoire Ceisam de l’Université de Nantes.

Vincent Minier, astrophysicien et chercheur en épistémologie au CEA de Saclay.

 

 

 

Crédits

Une émission animée par Gwennaël Dufil et Guillaume Mézières, avec la participation de Cyprien Messin, Ludivine Vendée et Claire Sizorn.

 

Infos complémentaires

Cette émission a été diffusée mardi 9 juin 2015 à 19h sur la radio Prun', 92FM à Nantes.

Le Labo des Savoirs

Le Labo des savoirs est une émission scientifique diffusée sur :

  • Radio Prun' le mercredi à 19h sur le 92FM à Nantes
  • L'Autre radio le samedi à 12h10 sur le 107.9 Fm à Château-Gonthier
  • Radio G le samedi à 15h sur le 101.5 Fm à Angers
  • Radio Alpa, le mercredi de 9h30 à 10h30sur le 107.3 FM au Mans

Toutes les émissions sont disponibles en podcast sur le site du Labo des savoirs

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Cette émission a été diffusée mardi 9 juin 2015 à 19h sur la radio Prun', 92FM à Nantes.

Le Labo des Savoirs

Le Labo des savoirs est une émission scientifique diffusée sur :

  • Radio Prun' le mercredi à 19h sur le 92FM à Nantes
  • L'Autre radio le samedi à 12h10 sur le 107.9 Fm à Château-Gonthier
  • Radio G le samedi à 15h sur le 101.5 Fm à Angers
  • Radio Alpa, le mercredi de 9h30 à 10h30sur le 107.3 FM au Mans

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Cette émission a été diffusée mercredi 16 décembre  2015 à 19h sur la radio Prun', 92FM à Nantes.

Le Labo des Savoirs

Le Labo des savoirs est une émission scientifique diffusée sur :

  • Radio Prun' le mercredi à 19h sur le 92FM à Nantes
  • L'Autre radio le samedi à 12h10 sur le 107.9 Fm à Château-Gonthier
  • Radio G le samedi à 15h sur le 101.5 Fm à Angers
  • Radio Alpa, le mercredi de 9h30 à 10h30sur le 107.3 FM au Mans

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